PANNUS nació de una pasión por la panadería, la pastelería y el deseo de crear productos que acompañen los momentos de todos los días.

Detrás de la marca está Esteban Lacy, chef pastelero, que comenzó su camino profesional en Miami, donde trabajó durante más de 10 años perfeccionando su oficio, aprendiendo nuevas técnicas y desarrollando una mirada propia sobre la gastronomía. 

 

Con todo lo aprendido durante esos años, volvió a Argentina con el sueño de crear una panadería que reflejara sus valores: calidad, cercanía y trabajo artesanal.

 

Hace más de 12 años abrió sus primeros locales en Lirios del Talar Centro Comercial y Euskal Herria Plaza, poniendo literalmente las manos en la masa. 

 

Con el paso del tiempo, PANNUS fue creciendo. Se sumaron nuevos locales, se formó un equipo cada vez más grande y se desarrolló un centro de producción propio que hoy abastece a los seis locales de la marca, manteniendo siempre el mismo compromiso con la calidad, el sabor y lo artesanal.